焦虑症抑郁症患者体内的5-羟色胺水平普遍偏低,5-羟色胺是体内的一种神经递质或化学信使,有助于稳定情绪,改善睡眠,抑制疼痛并提升幸福感。有些食物富含5-羟色胺,尽管它们可能不会增加大脑的5-羟色胺水平。
5-羟色胺丰富的食物有:香蕉、奇异果、菠萝、百香果、石榴、草莓、李子、白菜、葱、生菜、胡椒、土豆、菠菜、番茄、野米、榛子等。
人体对摄入的5-羟色胺的处理机制尚不完全清楚。虽然吃富含5-羟色胺的食物可以提高血液中这种物质的水平,但这种形式的5-羟色胺不会穿过血脑屏障。因此,尚不知道含有5-羟色胺的食物会不会直接改变大脑5-羟色胺的水平。